Конечно же, каждая любящая мамочка стремится изо всех сил повкуснее накормить своё чадо. Однако многие забывают о том, что детская еда должна быть не только очень вкусной, но и полезной. Всем родителям необходимо знать, что можно давать своим детям и от чего лучше отказаться. Ведь питание оказывает огромное влияние на иммунитет и будущее здоровье ребёнка.
Все мамы и папы должны (просто обязаны) знать о том, что детям нельзя давать слишком жирную пищу. Самым лучшим жиром для детского питания является молочный жир.
Конечно же, каждая любящая мамочка стремится изо всех сил повкуснее накормить своё чадо. Однако многие забывают о том, что детская еда должна быть не только очень вкусной, но и полезной. Всем родителям необходимо знать, что можно давать своим детям и от чего лучше отказаться. Ведь питание оказывает огромное влияние на иммунитет и будущее здоровье ребёнка.
Все мамы и папы должны (просто обязаны) знать о том, что детям нельзя давать слишком жирную пищу. Самым лучшим жиром для детского питания является молочный жир.
Он должен занимать в рационе ребёнка главенствующие позиции, так как в нем имеются витамины А и D, которые так необходимы растущему организму. Для того чтобы во время готовки (температурной обработке) не происходило разрушение витаминов, масло лучше класть уже в приготовленную пищу, к примеру сразу в тарелку.
К тому же детям необходимы овощи, ягоды и фрукты. Они всегда должны присутствовать в ежедневном рационе, ведь в них находится так много витаминов (C, A, B1, B2 ,B9, PP, K, E), микроэлементов и минеральных веществ (железо, кобальт, медь, цинк, йод, фтор). Малышам в возрасте от 1 до 3 лет, для здоровой жизнедеятельности, необходимо как минимум 100 грамм фруктов в день, а лучше всего 200 -250 грамм.
Хорошим методом полезного пополнения дневного рациона ребёнка является добавление в пищу ягодных и фруктовых соков. Для приготовления сока лучше брать только те фрукты и ягоды, которые возможно хорошо промыть. Их необходимо тщательно помыть в прохладной воде, обдать кипятком, а затем (если у вас нет соковыжималки или блендера) натереть фрукты на тёрке, после отжать через марлю. Сок ни в коем случае нельзя отжимать заранее, так как может возникнуть его загрязнение и брожение. Лучше готовить сок непосредственно перед приёмом пищи. Дневная норма овощей для малышей от 1- 3 лет должна составлять 150 грамм, для детей от 3-5 лет — 200 грамм, а вот уже для совсем взрослых ребят – 250 грамм в день.