Дети86 - сайт родителям о детях Сургута, Ханты-Мансийска, ХМАО! Рейтинг@Mail.ru
Дети86 - сайт родителям о детях Сургута, Ханты-Мансийска, ХМАО!
Форум мам, отцов, общение о беременности, здоровье, развитии и жизни детей. Югра
Главная   Форум   Справочник Галерея Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация
 
Страниц: [1]   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  

Как правильно варить кукурузу?

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
маркиза
Новичок
*
Offline Offline

Сообщений: 32



« : 20 Август, 2013, 22:00:55 »

Может быть кто-то подскажет как правильно варить кукурузу, чтобы она была мягкой? У меня всегда получается жесткая, хотя варю достаточно долго. Или это только от сорта зависит?
Яночка
Жизнь прекрасна!
Новичок
*
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 34



« Ответ #1 : 06 Сентябрь, 2013, 11:07:35 »

Маркиза, мягкость кукурузы еще во многом зависит от старости кочана (его перезрелости) и от сорта. Я слышала, что можно варить в молоке, но не уверена, что так реально надо. А вот про сорт - уверена. Пробовала на себе. Варила одного сорта - мягкая, другого - жесткая. А делала все одинаково.
маркиза
Новичок
*
Offline Offline

Сообщений: 32



« Ответ #2 : 07 Сентябрь, 2013, 20:31:21 »

Хорошо, Яночка, учту что от сорта зависит. Только ведь если на рынке ее покупать, то вряд ли продавец будет сорт знать. Я видела, что только сорта яблок указываются, а остальное все под одним названием идет и все.
Лапушка
Новичок
*
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 46



« Ответ #3 : 08 Сентябрь, 2013, 17:50:03 »

Я варю в скороварке под давлением. Солить не рекомендуется, она жестче становится от этого. Солить уже только готовую, когда кушать уже начинаете.
Helen30
Новичок
*
Offline Offline

Сообщений: 2


« Ответ #4 : 07 Октябрь, 2013, 08:16:01 »

сколько варить кукурузу зависит от кукурузы и от способа приготовления. Я чаще делаю в кастрюльке с водой, но можно и в пароварке, и в микроволновке, везде время разное.
mama86
Новичок
*
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 42


Ушла лечить нервы...Буду поздно, пьяная, добрая, с


« Ответ #5 : 25 Октябрь, 2013, 14:19:39 »

Воспоминания детства - каждый год ездили на юг и ближе к Крыму покупали кукурузу. Такой вкусной больше не ела. Теперь, если еду в поезде, вспоминаю,  ем даниссимо и, как в детстве,  смотрю в окошко. Ностальжи.  Да
Madina33
Новичок
*
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 23



« Ответ #6 : 01 Апрель, 2015, 01:10:58 »

Я варю кукурузу 40 минут, и всегда отличный результат.
Марьяна
Новичок
*
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 31



« Ответ #7 : 25 Июнь, 2017, 01:13:49 »

Я варю кукурузу 40 минут, и всегда отличный результат.
Значит молодая. А я еще когда варю на дно кастрюльки подкладываю листья кукурузные, на время варки не действует, но мне кажется аромат дают.
Страниц: [1]   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  

Мобильная версия форума
Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006-2008, Simple Machines
Creampie