Вряд ли для вас является секретом, что овощи являются основой правильного и здорового питания. При помощи овощей можно разнообразить рацион, насытить организм необходимыми минералами и витаминами.
Вряд ли для вас является секретом, что овощи являются основой правильного и здорового питания. При помощи овощей можно разнообразить рацион, насытить организм необходимыми минералами и витаминами.
Как рекомендуют педиатры, овощное пюре – это идеальный первый прикорм грудничков. Вот только все ли овощи можно давать ребенку до года, ведь у него очень слабая пищеварительная система. Также многих родителей интересует вопрос: готовить ли овощное пюре самостоятельно или вполне подойдет готовое детское питание? Хотим сразу сказать, что готовить самостоятельно пюре лучше всего из овощей, которые вы вырастили сами на своем участке или в теплице, то есть из тех овощей, в качестве и происхождении которых вы уверены.
-вы экономите время, так как детское питание нужно только подогреть;
-продукт качественно измельчен – это очень важно для грудных детей;
-качество продукции детского питания очень строго контролируется.
Стоит заметить, что содержание полезных веществ и вкусовые качества гораздо выше в овощных пюре, которые приготовлены дома. Однако при покупке овощей на рынке или в магазине вам никто не даст гарантий, что они экологически чистые. Да и нужной степени измельчения очень трудно добиться, а ведь желудок крохи еще очень плохо справляется с кусочками пищи, даже мелкими.
Именно поэтому стоит на первом году жизни покупать пюре в магазине.
Желудок грудничка легче всего воспринимает такие овощи, как патиссоны, репа, цветная капуста, тыква, кабачки. После привыкания к этим продуктам, можно начинать прикармливать малыша капустой, картофелем, сладким перцем, зеленым горошком. А вот овощи с яркой окраской – морковь, помидоры, огурец, свекла – лучше давать ребенку по достижении одного года.
